Naš okus, vaš izbor.

Pašteta od divljači

džem od šipka, marinirane smokve, prepečena focaccia

Rižoto od buče

bučine sjemenke, bučino ulje

Rigatoni s piletinom

umak od šumskih gljiva, hrskava dimljena slanina

Pačja prsa

pire od buče, umak od crvenog vina i višnje

Teleća crépinette

mljevena teletina u maramici, prženi krumpirići s feta sirom, pinđur

Tart od buče